仲景大厨房股份有限公司创建于2002年9月,总部位于河南省郑州市。现有员工800余人,是国家高新技术企业、全国农产品加工示范企业、河南省农业产业化重点龙头企业。目前下设食品配料分厂、香菇酱分厂、郑州采蘑菇的小姑娘商贸有限公司和大兴安岭北极蓝食品有限公司。公司生产厂区位于河南省西峡县,这里是中国香菇之乡、猕猴桃之乡、山茱萸之乡,南阳“伏牛山世界地质公园”腹地,“南水北调”中线工程水源涵养区。公司依托制药生产技术优势,引进药品化管理体系,利用天然食材,采用现代化超临界CO2萃取技术,为康师傅、统一、肯德基等知名食品企业、快餐企业提供优质调味配料。同时利用西峡独特的资源优势,生产以仲景香菇酱为代表的绿色健康食品。食品配料分厂占地30亩,生产的香辛料产品因“产品标准化、风味物质数据化......
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